ぶり大根は美味い。
美味いだけでなく、私にはあるきっかけになっている。
それはお料理モード突入の合図。
料理をつくる時と、つくらない時の差が激しいのです。
つくる時は鼻歌まじりで実に楽しくつくる日々が続き、体調もすこぶるよいのです。
しか～し、仕事が忙しくなったり、疲れがたまったり、ストレスがたまったり、していくとお惣菜や外食をとる日々が増えていき、
つくらないサイクルに突入します。
そうするとほんと～につくらない。
わざわざ昼前には昼食を買いにいき、夕方には夕食と次の日の朝食を買いに出かける日々。
燃えるゴミを出す頻度は増え、栄養バランスも考えながら買っているのに口内炎が出たりしてきます。
でもつくる気にならんのぉ～～。
とうだうだする日が続き…
ある日ふと思うのです。
野菜売り場の大根の前で。
または
魚売り場のぶりの前で。
そうだ、ぶり大根食べたい！
口の中にぶり大根の味がすでに広がります。
しばらくぶりだな～、といつも思いながら大根を切ったり、ぶりを湯通ししたりします。
一度料理をつくるサイクルに入ると後は冷蔵庫や野菜入れの中で“食べて～～…
”と悲痛な叫びを残して腐っていくもの達もなく、ガス料金もちょっと上がります。でも食費も目に見えて抑えられるのでお釣りがきます。
そして口内炎はなくなり、お肌ぷりぷり、元気になります。
ありがたや～～
まさにぶり大根さまさま
コメント